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書  名:品味遊.上海

出版日期:101年1月11日

作  者:朱鼎良

出 版 社:麥禾陽光

ISBN:9789868796614

 

■作者簡介 

  尚策傳媒創辦人,香港飛速資訊技術有限公司中移動 12580(香港)顧問,屢屢獲獎的職業經理人,精研「藍海戰略」,是市場策劃、品牌推廣的權威專家,人稱「野豬總裁」朱鼎良。

  不足 16 歲從飯店練習生做起,24 歲成為香港必勝客發展部董事,28 歲調往臺灣負責宜家家居的市場拓展,不到 29 歲回到香港出任實惠(香港主機板上市連鎖零售企業)執行董事,2005 年開始出任國際化妝品品牌 REVLON(露華濃)Hair & SPA 中國區總裁,多年來跨越不同行業,職業足跡遍及香港、臺灣、大陸兩岸三地,積累了極其豐富的職場經驗和人生閱歷。

  2010 年 3 月,為香港知名女藝人鄺美雲成功策劃並舉辦了「美之傳奇」展覽會」活動。期間對人生有所感悟,遂於 2010 年 7 月開始以不到 3 個月的時間,減掉 15 公斤,從以前不運動的亞健康狀態達到現在的業餘運動員水準。2010 年 10 月 24 日參加人生第一次馬拉松,2011 年 5 月 1 日參加長城國際馬拉松男子組 10 公里的比賽,並獲得第二名的優異成績,足見其極強的毅力和一流的執行力。

  秉持「平和樂精神」檢討、改造、再出發!讓人生變得豐富多彩,「野豬總裁」朱鼎良的「精彩閒事」包含:長跑、健身、開方程式賽車、駕駛飛機及熱氣球、烹飪、研究心理學、戶外(登峰—奇力馬劄羅山;造極—北極)、潛水、騎馬,同時也不忘熱心公益、奉獻愛心,為中港兩地傷殘組織策劃籌款活動。

  「野豬總裁」朱鼎良對旅遊、美食、時尚獨具見解,中移動 12580(香港)特邀其策劃出版中移動 12580 品味遊系列旅遊書,之後還將推出兩岸四地(北京、上海、香港、臺北)的美食書籍《饕客食單》及《野豬廚房筆記》,分享烹飪心得。

  個人所獲部分榮譽:
  1995 年:ECOLAB 康乃爾大學獎學金;
  2007 年:中國卓越行銷人物獎得主;
  2008 年:中國十大成功行銷領袖獎得主;
  2011 年:第十三屆北京國際旅遊節獲獎策劃人。

 

■內容簡介 

跟著「野豬」總裁,體驗吃喝玩樂吧!
2011 年第十三屆北京國際旅遊節獲獎策劃人 朱鼎良

  吃出品味
  精選十大上海菜、中菜、外國菜、融合菜、甜品店、上海小吃,讓你吃得出色。

  喝出品味
  精選十大酒吧、咖啡店及茶館,讓你流連於醉人的氛圍中。

  玩出品味
  精選十大景點、潮點及拍攝景點、休閒娛樂場所,讓你玩出花樣,玩得暢快。

  樂出品味
  精選十大歷史漫步、購物點、特色酒店及特色旅館、特色節慶,讓你樂在其中。

  最權威.最特色
  由中移動 12580 綜合資訊服務平臺提供免費手機簡訊下載書內資訊及優惠。

  1. 人氣景點
  全書收錄專家推薦北京最熱門的景點,包含「十大景點」、「十大潮點及拍攝景點」、「十大歷史漫步」、「十大休閒娛樂場所」、「十大購物點」,以及「十大特色酒店及特色旅館」,讓你在關鍵時刻快速找到喜歡去的地方。

  2. 分區介紹
  按地區介紹北京特色,以及在北京非去不可的地方。包括黃埔、外灘、靜安、浦東、豫園、和虹口等最新穎最好玩的人氣景點。

  3. 資訊標籤 
  針對景點中較重要的特色進行補充說明。關鍵訊息讓您一望可知!

 

■目錄

十大景點、潮點、購物、酒店系列
十大景點 002
十大潮點及拍攝景點 003
十大歷史漫步 004
十大休閒娛樂場所 005
十大購物點 006
十大設計酒店及特色旅館 007

十大精選餐廳系列
十大精品上海菜 010
十大中菜 011
十大外國菜 012
十大融合菜 013
十大上海小吃 014
十大酒吧 015
十大咖啡店及茶館 016
十大甜品店 017

分區介紹
靜安 020
黃浦 041
南京東路 051
外灘 060
豫園 071
盧灣 079
淮海中路 101
陝西南路 110
徐匯 116
長寧 閘北 普陀 146
虹口 楊浦 161
浦東 171
上海周邊 190

特色節慶
上海旅遊節 202
上海購物節 202
上海國際音樂節 202
國際音樂煙花節 202
城隍廟元宵節 203
豫園中國日 203
南京路歡樂 203
上海藝術博覽會 204
F1上海站賽事 204
上海國際電影節 204
青浦國際龍舟賽 204
龍華寺除夕撞鐘 205
上海國際花卉節 205
上海國際茶文化節 205
上海桃花節 205

旅遊錦囊
城市概況 206
行政區域劃分 206
氣候 206
飲食 207
特產 207
特色瓜果 207
貨幣 207
郵政 207
電壓 207
機場交通 208
上海浦東國際機場 209
上海虹橋國際機場 209
上海地鐵 210
磁浮列車 210
計程車 211
實用服務電話 211
上海旅遊資訊參考網站 211

 

■作者序

作者序

  男人四十,不惑之年,經歷過歲月的歷練和洗禮,少了的是年少的輕狂和莽撞,多了的是中年的睿智和滄桑。慢慢地淡化了對物質的追求和奔波,更加注重了心靈的平和與快樂,人生要活得豐富,活出精彩,做到對物質、心靈、健康、知識的全方位追求,才會讓自己的生活充滿陽光和活力。

  在過往的數十年中,我作為職業經理人先後服務兩岸四地的大型上市企業,在這期間對各區域的人文地理也是頗為瞭解,對旅遊、美食、時尚有獨到的見解。至此,我很榮幸以中移動12580(香港)顧問的角色受其邀請和委託,出版北京、上海、香港、台灣四個地區的《中移動12580品味》旅遊書籍,這套系列叢書的內容包括景點、潮點及拍攝景點、購物點、歷史漫步、休樂場所、特色酒店及特色旅館、精選餐廳、酒吧、咖啡店、茶館及甜品店等的相關介紹,滿足對生活有品位要求的旅遊人士需求,和大家一起分享旅行生活中的快樂和心得。

  在中移動12580的支持與配合下,讀者可把旅遊書中自己喜歡和感興趣的專案以簡訊的方式發送到中移動12580的指定號碼(10658181),即可免費獲得相關的旅遊資訊及其優惠活動訊息。希這套旅遊書籍會成為各位遊客旅行中的『錦囊妙計』,結合方便快捷的移動通信功能,這套系列旅書籍會是史無前例、市場性最強的書籍。

  將自己喜歡做和正在做的事情作為事業去經,做中國版的理查‧布蘭森(維珍集團總裁),把自己豐富精彩的人生作為品牌去開拓和發展,或許最後我不會成為最富有的商人,但絕對是最懂得享受生活樂趣的富翁。

朱鼎良
2011年夏

編者序

  古人言道:「讀萬卷書,不如行萬裡路」,想要認識世界,最簡單和直接的方法,就是「行萬裡路」即外出旅行。現在,交通工具的發達,亦增添了我們旅行的便利。

  然而,在「行萬裡路」之前也要做好出遊前的準備。我作為中移動12580編輯部負責人及國際部總監,深深地明白:準確和清晰明暸的旅遊資訊對旅遊人士的重要。在這種情況下,我們特別邀請職業經理人朱鼎良先生,為我們撰寫和出版北京、上海、香港臺灣系列品味遊叢書。理由之一,是他近十年以來,因工作關係,經常穿梭其中,非常熟悉他們近年的社會、經濟發展和各項大型建設。對各樣美好事物、新興潮點和熱點,以至特色食肆均瞭若指掌。最重要的,在我們與朱鼎良先生商討出版的過程中,發覺他是一個酷愛戶外運動,熱愛生活並且對美食娛樂有崇高品味追求的人。與他的每一次談話都是一次新的「旅程」,給人一種「高山仰止,景行行止,雖不能至,心嚮往之」的感覺。他十分願意與大家分享他在遊覽四個城市時,所發掘的新舊人氣熱點和品嘗各樣美食的樂趣。朱鼎良先生對工作和生活都力求「精益求精」的態度,使我們深信這系列高端的品味遊叢書,能夠讓各位更好的享受旅遊所帶來的樂趣。

劉凱

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